A quelques jours des fêtes de fin d annee, un nouveau produit de bouche vient de voir le jour à l initiative de Binchois. Son nom: le Gin de Binche. Un Gin aux accents d orange sanguine, élaboré en collaboration avec la distillerie de Biercée. Disponible depuis ce vendredi, Nicolas Elet et Charles Sauvage ont eu la chance de le déguster en primeur.