Alors que les producteurs de lait et le monde paysan dans son ensemble s’apprêtent à manifester ce 16 septembre à Ciney, nous sommes allés voir un producteur de lait, 10 ans après la crise qui n’est pas pour autant terminée. Ce jeune homme installé à Soignies a choisi le métier par passion, il nous a reçus à l’heure de la traite de ses 60 vaches laitières. Nathalie Roland, Yvan Duc.
