Nous ne connaissons pas toujours ce qui est produit près de chez nous. Et bien nous n'aurons plus d'excuse en ce qui concerne les produits de bouche. Une brochure gratuite reprenant plus de 70 artisans de la région du Centre vient de paraître. L'initiative est le fruit d'une collaboration entre la Communauté urbaine du Centre, la Maison du Tourisme du Parc des Canaux et Châteaux et de Hainaut Développement. Objectif: faire la promotion de ces artisans et encourager la population à privilégier les produits locaux.